Панкейки – это американские блинчики, которые очень распространены в США. Готовить их можно на воде, молоке и конечно же на кефире. Отличие их от русских аналогов в том, что…
На кухне
На кухне
Гороховый суп имеет очень давнюю историю. Собственно говоря, такую же, как и это бобовое растение, которое возделывается с глубокой древности. Ещё в середине первого века до нашей эры…
В японской культуре питания суп мисо занимает почетное место, ингредиенты в нем зависят от времени года и региона, в котором его готовят. По разным источникам блюдо появилось от…
Солянка – старинное русское кушанье, готовили ее бедные люди, для аристократов ее не подавали. Изначально у нее было два названия, непосредственно солянка и похмелка, поскольку она служила и…
Несмотря на то, что современная кухня оснащена различным многофункциональным оборудованием, нож остается основным инструментом, заменить который не смогло ни одно продвинутое устройство. Чтобы правильно выбрать кухонный нож, необходимо…
Сегодня продолжаем представлять вашему вниманию рецепты смузи, которые можно легко приготовить при помощи блендера в домашних условиях. А рецепты на основе бананов, яблок и сельдерея можно прочитать в первой части….
Смузи – это густой напиток из измельченных до пюреобразного состояния овощей, фруктов или ягод. Такие коктейли довольно популярны во всем мире, так как представляют собой настоящую витаминную бомбу,…
Белокочанная капуста – кладезь полезных витаминов и микроэлементов, которые зимой особенно необходимы человеку. Но чтобы кочаны оставались свежими около полугода, нужно учесть некоторые условия хранения капусты. На зиму…
Чеснок – один из самых известных во всем мире полезных и востребованных овощей. Этот невзрачный на вид овощ широко применялся еще до начала нашей эры. Одни народы ценили…
На Руси когда-то любое жидкое блюдо называлось «уха», но сегодня этим словом обозначают только первое блюдо из рыбы. Видов блюда несколько, название зависит от того, как приготовить уху….